The Non-Seefood Diet

Большинство диет терпят неудачу, потому что борются с биологией силой воли. В книге The Non-Seefood Diet сертифицированный уролог Дэвид Шустерман, MD, обращается к настоящему виновнику — рефлексу «увидел — съел», условной мозговой петле длительностью меньше секунды, которая превращает вид еды в команду ее съесть.

Опираясь на нейронауку, поведенческую психологию и 25 лет клинической практики в эпоху препаратов GLP-1, доктор Шустерман показывает, почему тяга к еде начинается в глазах, а не в желудке, как современная пищевая среда устроена так, чтобы захватить вашу систему вознаграждения, и как лекарства вроде Оземпика создают окно затишья, в котором рефлекс наконец можно перестроить.

Вы освоите метод «Отложить — Прервать — Решить», помогающий покончить с перееданием, вызванным внешними сигналами, мышление Non-Seefood, основанное на наблюдении вместо реакции, осознанности вместо силы воли и постоянстве вместо совершенства, — и узнаете, как сохранить мышцы, энергию и долгосрочное здоровье, питаясь меньше.

Книга посвящена вашим отношениям с едой и связанным с ней привычкам и предлагает практические идеи для повседневной жизни.